Come cucinare il riso basmati per abbassare l’indice glicemico
Quando si parla di riso basmati viene subito l’acquolina in bocca! Si tratta di una delle tipologie di riso più conosciute e apprezzate in tutto il mondo per il suo gusto “morbido” e aromatico e per la sua versatilità. Come vedremo nei paragrafi successivi, il riso basmati è una particolare varietà di riso facilmente riconoscibile. … Leggi tutto